Masala; Türk Mutfağı’nın yüzyıllardır süregelen
klasik yemek kültürüne yaptığımız inovatif dokunuşlarla oluşan
bir yemek deneyimidir.
Masala Kebap’ın Eşsiz Lezzetleriyle Tanışın
Geleneksel Kebap Lezzeti: Masala Kebap
Masala Kebap olarak, kebap sanatını bir adım öteye taşıyoruz. Yılların verdiği tecrübeyle harmanlanan, özenle seçilmiş etlerimiz ve geleneksel tariflerimizle, her lokmada unutulmaz bir lezzet sunuyoruz.
Odun ateşinde yavaşça pişen kebaplarımız, taptaze baharatlar ve marinasyonlarla bambaşka bir boyuta taşınıyor.
Her öğünde misafirlerimize Anadolu’nun köklü kebap kültürünü, sofralarımıza taşımaktan gurur duyuyoruz. Masala Kebap’ta kebaplar sadece bir yemek değil, bir lezzet yolculuğu.
Taş Fırında Pidenin Eşsiz Lezzeti: Masala Kebap
Masala Kebap’ın taş fırında ustalıkla pişirdiği pideler, geleneksel hamur işinin en leziz örneklerinden. Özenle hazırlanan ve incecik açılan hamurun üzerine, taptaze ve bol malzemelerle hazırlanan iç harcımız eklenir.
Klasik peynirli, kıymalı ya da kaşarlı pidelerimiz, odun ateşinde yavaşça pişirilir ve çıtır çıtır sunulur.
Fırından çıkan o mis gibi taze pidelerin kokusu, taş fırının verdiği özel lezzetle birleştiğinde, Masala Kebap’ta unutulmaz bir pide deneyimi sizleri bekliyor.
Lahmacunun En Lezzetli Hali: Masala Kebap
İncecik hamur üzerine özenle hazırlanan bol kıymalı harcımızla, Masala Kebap’ta lahmacun bir sanat eserine dönüşüyor. Taptaze sebzeler, bol baharat ve kıyma ile hazırlanan harcımız, taş fırında çıtır çıtır pişirilir.
Yanında sunulan taze yeşillikler ve limon dilimiyle birlikte, lahmacunlarımız damaklarınızı şenlendirecek.
Hem hafif hem doyurucu olan lahmacunlarımız, hızlı bir öğle yemeği veya paylaşmalık bir ziyafet için mükemmel bir tercih. Masala Kebap’ta lahmacun, her öğüne lezzet katan bir klasik.
