Masala Kebap’ın özel Alinazik Kebap’ı, özenle marine edilmiş kuzu şişlerin ızgarada pişirilmesiyle hazırlanır. Pişen şişler, zengin baharatlar ve lezzetli bir patlıcan püresi ile bir araya getirilir. Üzerine kremalı yoğurt ve tereyağı dökülerek servis edilen bu kebap, hem doyurucu hem de lezzet doludur. Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan Alinazik Kebap, özellikle kuzu severler için eşsiz bir seçenektir!

Alinazik Kebap, kuzu şişin özenle hazırlanmasıyla ortaya çıkan lezzetli bir yemektir. Her porsiyon, taze kuzu etinden yapılan şiş kebap ile servis edilir. Kebap, yanında yoğurtlu patlıcan sosuyla sunularak zengin bir tat profili oluşturur. Patlıcanlar, közlenip püre haline getirildikten sonra yoğurtla karıştırılarak hafif ve ferah bir sos elde edilir. Bu sos, kebabın üzerine gezdirilerek servis edilir.