Masala Kebap’ın özel tarifine göre hazırlanan Kiremitte Mantar, taze mantarların kaşar peyniri ile buluştuğu muhteşem bir lezzet. Mantarlar, özenle seçilmiş baharatlarla sotelenir ve ardından sıcak kiremitte kaşar peynirinin altında eritilerek servis edilir. Dışı çıtır, içi ise yumuşak olan bu nefis atıştırmalık, arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz mükemmel bir seçenek. Kiremitte Mantarımızla, sofralarınıza hem görsel bir şölen hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyoruz.

Kiremitte Mantar Kaşar, zengin ve lezzetli malzemelerin bir araya geldiği bir atıştırmalıktır. Kestane mantarı, Gümüşhane tereyağı ve Kars kaşarı kullanılarak hazırlanır.

Öncelikle, kestane mantarları iyice temizlenip doğranır ve tereyağında kavrulur. Ardından, mantarların üzerine rendelenmiş Kars kaşarı eklenir ve kiremitte pişirilerek sıcak servis edilir.