Masala Kebap’ın özgün Urfa Kebap’ı, özenle marine edilmiş kıymalı etlerin şişte pişirilmesiyle hazırlanır. Kebabın baharatları, ona zengin bir aroma katarken, etin yumuşak dokusu ve lezzeti damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Yanında taze sebzeler ve özel soslarla birlikte servis edilen Urfa Kebap, hem doyurucu hem de lezzet doludur. Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan Urfa Kebap, mutlaka denemeniz gereken bir lezzettir!

Urfa Kebap, 150 gram çift bıçak kıyması ile yapılan geleneksel bir kebaptır. Kıvırcık erkek kuzu eti kullanılarak hazırlanan bu kebap, özgün baharatlarla tatlandırılır. Maraş’ın yaprak biberi, kebabın lezzetine katkıda bulunan önemli bir bileşendir. Yanında bulgur pilavı, beş çeşit meze, pişmiş domates ve biberle birlikte servis edilir.